Najlepsze restauracje w Valletcie

Valletta jest mała — ok. 700 metrów długości i 300 metrów szerokości. Ale na tym kawałku lądu znajdziesz restauracje na każdą kieszeń i okazję. Od ulicznych budek z pastizzi po wyrafinowane kolacje nad Wielką Przystanią. Oto, gdzie warto (i nie warto) wydać pieniądze.

Zasada nr 1: unikaj Republic Street

Republic Street to główna ulica handlowa Valletty. Restauracje przy niej są przeznaczone dla turystów — wyższe ceny, przeciętna kuchnia. Skręć w boczne uliczki — tu zaczyna się prawdziwa Valletta.

Lunch i lunch-like

Nenu the Artisan Baker (St Dominic Street) Obowiązkowy punkt dla każdego. Tradycyjne maltańskie dania serwowane w piwnicy ozdobionej starymi akcesoriami. Ftira (lokalny chlebek) nadziewany rybą, koźlem lub warzywami, mqarrun il-forn (makaron po maltańsku), kawlata (zupa z boczkiem). Ceny: 8–14 EUR za danie. Rezerwuj online — kolejki bywają długie.

Is-Suq tal-Belt (Market Street) Odbudowany targ miejski w zabytkowym budynku. Kilkanaście stoiski z maltańskim jedzeniem: owoce morza, mięsa z grilla, lody, wino. Świetne miejsce na szybki lunch z jakością. Ceny: 10–18 EUR.

Parliament Café (Republic Street) Lekki lunch, dobra kawa, przyzwoite ceny jak na lokalizację. Dobre miejsce na śniadanie przed zwiedzaniem.

Kolacja

Rubino (Merchants Street) Jeden z najstarszych lokali w Valletcie, prowadzony przez tę samą rodzinę od pokoleń. Malta po maltańsku: królik, ośmiornica, tradycyjne desery. Rezerwacja obowiązkowa. Ceny: 20–35 EUR za osobę.

Palazzo Preca (Strait Street) Elegancja w zabytkowych wnętrzach kamienicy z XVI w. Nowoczesna interpretacja maltańskiej kuchni. Jedna z lepszych kolacji w Valletcie. Ceny: 30–50 EUR za osobę.

Trabuxu Bistro (South Street) Klimatyczna winiarnia z kuchnią. Dobre wino maltańskie, sery, charcuterie, małe dania. Idealne na wieczór zamiast pełnej kolacji.

Guze Bistro (Old Bakery Street) Lokalny faworyt. Codzienne menu zależy od rynku — ryba, mięso, sezonowe warzywa. Proste, pyszne, uczciwie wycenione (15–22 EUR).

Uliczne jedzenie

Pastizzi — spróbuj w każdej bakalarni (ħobżiza). Najlepsze przy lokalach przy Merchants Street i Old Bakery Street. Cena: 0,30–0,50 EUR za sztukę. Tradycyjnie: kruchoniaste z twarożkiem (irkotta) lub grochowym nadzieniem (piżelli).

Ftira — maltański chlebek z tunką, oliwkami, kaparami i pomidorami. Wersja kanapkowa. Kupuj w piekarniach, nie w turystycznych kafejkach.

Gdzie pić kawę i wino?

Caffè Cordina (Republic Street) — historyczna kawiarnia, tu od 1837. Kawa i lody w zabytkowym wnętrzu. Turystyczna, ale warta jednej wizyty.

Tico Tico — koktajlowy bar nad Wielką Przystanią. Aperol Spritz z widokiem na Fort St Angelo? Tak.

Trabuxu (South Street) — najlepszy wybór maltańskich win w centrum.

Budżet

Śniadanie / kawa + pastizzi: 3–6 EUR
Lunch (bistro): 10–18 EUR
Kolacja (restauracja): 20–40 EUR za osobę z winem

Tip końcowy

Rezerwuj najpopularniejsze miejsca (Nenu, Rubino, Palazzo Preca) z wyprzedzeniem — Valletta jest mała, miejsca się kończą szybko szczególnie w sezonie (kwiecień–październik).